Nuestra empresa fabrica maquinas desmechadoras de pollo para hoteles y restaurantes en capacidades desde 20 kilos por hora en adelante conexion electrica 110v o 220v

Que son las maquinas desmechadoras de pollo? : Las máquinas desmechadoras de pollo son equipos diseñados para desmenuzar o deshilachar carne de pollo cocida de forma rápida y uniforme, simulando el efecto del desmechado manual pero a escala industrial o semiindustrial.

Beneficios de las máquinas desmechadoras de pollo:

Ahorro de tiempo Desmecha grandes cantidades de pollo en segundos o minutos, comparado con el proceso manual que es mucho más lento.

Reducción de costos laborales Menor necesidad de personal para esta tarea repetitiva, lo que baja costos de producción.

Uniformidad del producto El desmechado es más parejo y consistente, lo cual mejora la presentación y calidad del producto final.

Mayor productividad Se pueden procesar más porciones de pollo en menos tiempo, aumentando la capacidad de producción.

Versatilidad Muchas máquinas pueden desmechar también otras carnes blandas como cerdo, res cocida, o incluso vegetales cocidos (como jackfruit o champiñones).

Higiene y seguridad alimentaria Al ser un proceso cerrado y controlado, reduce el riesgo de contaminación y mejora la inocuidad.

Facilidad de uso y mantenimiento La mayoría son fáciles de operar y limpiar, con materiales aptos para contacto con alimentos (acero inoxidable, por ejemplo).

Tipos de desmechadoras:

De tambor rotativo: Introduces la carne cocida y el tambor la gira deshilachándola mediante fricción.

De cuchillas giratorias: Utilizan paletas o aspas que desgarran la carne suavemente.

Manual o semiautomática: Para pequeños negocios o cocinas que no requieren alta producción.

Maquina Desmechadora De Pollo 20 Kilos Hora 220 V COD LAEYNF7456YH